小野のロールケーキ
更新日:昨日、ご近所の方から小野で有名と言う店のロールケーキをいただきました。
平野屋一同は知らなかったのですが、小野の超有名店とのことです。
「パティシエ ゲンタロウ」さんのロールケーキです。
話によると、小山ロールで有名なあの店から独立された方がされてるようです。
小山ロールとは中身が全然違っていて、生クリームとカスタードクリームが入っています。
ケーキの部分もモチフワで、おいしくいただきました。
(写真は食べかけなので、うまく写せずスミマセン)
東京で働いているときにはあまり見かけませんでしたが、ロールケーキって関西では多いですね。
また小山ロールも食べたくなってきました。
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