ひこ孫　小鳥のさえずり

ついこないだまでコートを着ていたのが嘘かと思うぐらいの暑さですね。
明日は雨のようなので、桜も終わりでしょうか。
写真は埼玉の『神亀酒造』さんの『ひこ孫　小鳥のさえずり』という日本酒です。
このお酒なんとマイナス１０℃で二年以上熟成されてから出荷されるという、こだわりの逸品です。
それだけ熟成されているとあって、味はなかなか濃いです。
少しずつじっくり飲むのがいいお酒だと思いますが、ついついグビグビいっちゃいました。
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