さぬきうどん　その２

前回のブログで讃岐うどんのお店一軒目を書きましたが、今日はその続きです。
どうやら、さぬきうどん通の間では何軒かはしごをするのが定番のようです。
という訳で、はしごをしてみました。
２件目は「山内うどん」さんです。
こちらは、まんのう町の山の中にひっそりとあります。

が、超有名店です。
店に入るとまずうどんとだしの暑いか冷たいかを注文します。
そしてトッピングがあれば追加します。

注文したのは冷たいうどんと温かいだしの「ひやあつ」です。
行った時間が少し遅かったのでトッピングが残っておらず、シンプルにさらりといただきました。
そして３件目。
神戸までの帰りにもう一軒です。
丸亀の「まえばうどん」さんです。
こちらのお店は国道から少し入った住宅の並ぶ中にあります。

ここではうどんの玉の数を言うと丼に入れてくれて、あとはセルフで自分流に麺やだしの冷たい温かいを作っていきます。

ここでも「ひやあつ」にしました。
トッピングにこちらのお店で人気の「半熟卵の磯辺揚げ」です。
３件目ですが、やっぱりスルッと入ります。
今度はまた違う店で３軒以上を目指してみます。
香川県仲多度郡まんのう町大口１０１０
『山内うどん』
香川県丸亀市綾歌町栗熊東420ー2
『手打ちうどん　まえば』
携帯サイト
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