ひるぜん焼きそば

昨日は蒜山高原に行ったお話を書きましたが、まだグルメなお話を書いていませんでした。
蒜山高原と言えば、有名なＢ級グルメ『ひるぜん焼そば』ですよね。
先日行われた「近畿・中国・四国B-1グランプリin姫路」で１位になったそうです。
行ったお店は「いち福」さんです。
平日で昼ごはん時を過ぎようかとしている時間でしたが、席がちょうど埋まるぐらいのお客さんの数でした。
このお店は焼肉屋さんのようでランチメニューもこんな感じです。

単品か定食で迷いましたが、ひるぜん焼そば定食にすることに。

こんな感じでボリューム満点です。
ひるぜん焼きそば、サラダ、冷奴、スープ、ライスです。
焼そばの特徴は店によって異なるようで、このお店の特徴は「オヤジ好み！」とのこと。
鶏肉、高原キャベツが入っていて、甘辛い味付けのもっちりとした焼そばです。
そして夜にはお酒に合う焼きそば「よるぜん焼そば」もあるそうです。
こちらも気になりますね。
岡山県真庭市蒜山中福田207-5
『いち福』
携帯サイト
https://www.hiranoya78.com/i/