但熊で卵かけごはん
更新日:前から行きたかった卵かけごはんのお店『但熊』さんに行ってきました。
よくテレビや雑誌などに取り上げられていたので気になっていました。
場所は豊岡市但東町の国道426号線沿いで、この辺りからですと高速を使って福知山まで行き、そこから下道で、合計2時間ぐらいで着きます。
こんな感じの小さな建物が右手に見えてきます。
ここに到着したのが13時半ごろだったんですが、平日のこの時間でもまだ待ち時間がありました。
でも卵かけごはんだけあって、回転は速いです。
10分ほど待って店内へ。
注文したのは「卵かけごはん定食」350円。味噌汁とお漬物が付いています。
テーブルには生卵が積んであって何個でもかけ放題です。
そして卵かけご飯用のしょうゆも3種類ほど置いてあります。
卵を2個使って薬味のネギとノリを乗せて、あっという間にさらさらっといただきました。
帰りにはお隣の『百笑館』で卵かけご飯用のしょうゆを買って帰りました。
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