凍らせゆず酒
更新日:前に西神そごうのお酒コーナーで見かけて気になっていたゆず酒を買ってみました。
姫路の『壺坂酒造』さんの「凍らせゆず酒」です。
売っているときは凍っていないんですが、冷凍庫で凍らせて食べるゆず酒です。
凍らせて開けてみると、しゃりしゃりの状態です。
味はちょっと甘めのゆず酒で、このしゃりしゃり感がなかなかいいです。
食後にシャーベットを食べる感覚です。
でもアルコール分もしっかり7度あるので、お酒の弱い方は要注意です。
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