宝山　芋麹全量

２，３日前までは寒い日もありましたけど、今日はほとんど初夏の陽気ですね。
すぐにビアガーデンの季節になりそうです。
今日は久々に焼酎のお話です。
西酒造さんの芋焼酎『宝山　芋麹全量』です。
先月くらいになりますが、今年発売開始の限定焼酎ということで、よく行かせてもらってる近所の酒屋さんで購入しました。
西酒造さんは「富乃宝山」で有名な酒蔵です。
この「宝山　芋麹全量」は、写真のように紙で包まれています。

この包装をとるとなんとそこには芋麹で作ったという説明が書かれていました。
綾紫の芋麹で作られています。
毎年アルコール度数は変わるようで、今年は２８度です。
ロックで飲んでみたんですが、しっかりした芋の香りの中にも富乃宝山のようなさっぱり感がありました。
そして富乃宝山同様、この焼酎にもラベルに気合度数１２０％と書かれてあります。
気合十分なお酒です。
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